ปัจจัยสำคัญของการผลิตอาหารให้มีคุณภาพ

          ทุกวันนี้จะกินจะทารอะไรก็ต้องดูให้ดีก่อนซื้อ ซึ่งบางครั้งการดูแค่ภายนอกเราก็คงจะไม่มีทางทราบว่าขนมหรืออาหารที่ซื้อมานั้นได้ป่นเปื้อนสารหรือสิ่งที่เป็นอันตรายต่อร่างการของเราบ้าง ซึ่งเรามองแค่ตาและจับๆ ดูว่าเนื้อนุ่มมั้ย หีบห่อเป็นไงบ้าง ผลิตตั้งแต่เมื่อไหร่ ทานได้ถึงวันไหนเท่านั้น แต่กระบวนการผลิตหรือบรรจุภัณฑ์คุณไม่มีรู้กระบวนการเหล่านั้นได้เลย ว่าระหว่างการผลิตขนนมชิ้นนั้นของคุณที่วางเรียกตามสายพาน หรือเครื่องกจักรต่างๆ นั้นสัมผัสกับวัสดุอุปกรณ์ที่มีคราบน้ำมันหล่อลื่น หรือป่นเปื่อนสารเคมีอะไรมาบ้างหรือป่าว ซึ่งต้องยอมรับเลยว่ามันเป็นเรื่องที่เสี่ยงมากพอสมควรเลยล่ะ มันไม่ใช่ว่ากินแล้วจะเห็นผลเลยเสมอไป แต่มันจะสะสมในร่างกายของคุณยิ่งนานยิ่งเลวร้ายขึ้นทุกที 

           ทั้งนี้ตัวผู้ผลิตก็จะต้องให้ความเอาใจใส่และความคำนึงถึงเรื่องความปลอดภัยด้วย โดยตนเป็นผู้ผลิตก็ควรใช้อุปกรณ์หรือเครื่องไม้เครื่องมือที่ปลอดภัยกับอาหารอย่างการใช้ Food Grade Lubricants สำหรับการใช้หล่อลื่นเครื่องจักรซึ่งจะมีความปลอดภัยและมีมาตรฐานมากกว่าการใช้น้ำมันทั่วไป ซึ่งไม่ให้ฟู้ดเกรดก็จะทำให้สินค้าของคุณไม่ได้รับมาตรฐาน และส่งผลต่อความเชื่อมั่นและไว้วางใจของผู้บริโภคอย่างเราๆ อีกด้วย และยังสามารถใช้อุปกรณ์ที่เป็นฟู้ดเกรดได้หลากหลายเลย หากหันมาสนใจหัวอกผู้บริโภคบ้างก็จะทำให้คุณมีลูกค้ามากขึ้น และบริษัทก็จะได้รับการยอมรับอย่างดีอีกด้วย